Karin kampus oppilasravintola Nero

maanantai 03.11

Lounas 1

Perinteinen jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, herneproteiini, ruskea peruskastikeaines, tuoremakupohja pippuri , tuoremakupohja yrtit , tärkkelys, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauheHiilijalanjälki: 0.89 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,22 kcal
Energia, kJ: 341,044 kJ
Rasva: 3,092 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,316 g
Proteiini: 7,899 g
Hiilihydraatit: 4,893 g
Suola: 0,876 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 1,9 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
Suola: 0,0 g

Suvisalaatti Ainesosat:
suvisalaatti (Kaali, porkkana, säilötty ananas (ananas, ananasmehu), vesi, rapsiöljy, sokeri, valkoviinietikka, sitruunatäysmehutiiviste, etikka, säilöntäaine (E 202), jodioitu suola.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,0 kcal
Energia, kJ: 322,0 kJ
Rasva: 4,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,3 g
Proteiini: 0,8 g
Hiilihydraatit: 7,9 g
Suola: 0,12 g

Mummonkurkut L, G, M, MU Ainesosat:
kurkku, sushimausteliemi, tilliHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 27,033 kcal
Energia, kJ: 114,135 kJ
Rasva: 0,098 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,09 g
Proteiini: 0,577 g
Hiilihydraatit: 5,466 g
Suola: 0,997 g

kurkkusuikale Ainesosat:
kurkkusuikale (Kurkku)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,0 kcal
Energia, kJ: 47,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,7 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,01 g

Kurkku Ainesosat:
KurkkuHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,298 kcal
Energia, kJ: 47,27 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,018 g
Proteiini: 0,65 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Jauhismurukastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, herneproteiini, tuoremakupohja pippuri , tärkkelys, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuriHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,698 kcal
Energia, kJ: 286,386 kJ
Rasva: 1,531 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,046 g
Proteiini: 8,485 g
Hiilihydraatit: 4,993 g
Suola: 0,703 g

tiistai 04.11

Lounas 1

Porkkananapit L, G, M, MU Ainesosat:
porkkananapit (SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,433 kcal
Energia, kJ: 822,876 kJ
Rasva: 13,372 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,926 g
Proteiini: 4,834 g
Hiilihydraatit: 13,372 g
Suola: 1,029 g

Mangorajah kastike L, G Ainesosat:
jogurtti (MAITO), mangorajamajoneesi (MUNA, SINAPPI)Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 335,0 kcal
Energia, kJ: 1400,5 kJ
Rasva: 33,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 4,85 g
Proteiini: 2,6 g
Hiilihydraatit: 7,75 g
Suola: 0,7 g

Kaali-herne-maissi-paprika L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, herne-maissi-paprikasekoitusHiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 51,647 kcal
Energia, kJ: 216,214 kJ
Rasva: 0,44 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,09 g
Proteiini: 2,086 g
Hiilihydraatit: 8,668 g
Suola: 0,009 g

Herne Ainesosat:
herne (herne)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 310,0 kJ
Rasva: 0,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,2 g
Proteiini: 5,6 g
Hiilihydraatit: 9,5 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

keskiviikko 05.11

Lounas 1

Perinteinen jauheliha-makaronilaatikko L Ainesosat:
Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), naudan jauheliha, sarvimakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), sipulikuutio, herneproteiini, suola, suolaton pippurisekoitus (SELLERI, SINAPPI)Hiilijalanjälki: 0.47 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,672 kcal
Energia, kJ: 400,859 kJ
Rasva: 2,705 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,367 g
Proteiini: 7,204 g
Hiilihydraatit: 10,003 g
Suola: 1,079 g

Kiinankaali Ainesosat:
kiinankaali (Kiinankaali)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 20,0 kcal
Energia, kJ: 85,0 kJ
Rasva: 0,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 1,6 g
Hiilihydraatit: 2,3 g
Suola: 0,0 g

Tomaatti Ainesosat:
tomaatti (Tomaatti)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 23,0 kcal
Energia, kJ: 95,0 kJ
Rasva: 0,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 3,5 g
Suola: 0,0 g

Punajuurisalaatti Ainesosat:
punajuurisalaatti (säilykepunajuuri 73 % (punajuuri, makeutusaine sakariini), majoneesi (rypsiöljy, vesi, sokeri, etikka, sinappi (SINAPINSIEMEN, väri sokerikulööri, valkopippuri), KANANMUNANKELTUAINEN, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti), aromi))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,0 kcal
Energia, kJ: 545,0 kJ
Rasva: 11,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,8 g
Proteiini: 1,0 g
Hiilihydraatit: 6,0 g
Suola: 0,67 g

Kasvislounas 1

Kasvis-makaronilaatikko L, MU Ainesosat:
vesi, herneproteiini, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tumma makaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), sipulikuutio, juustokastike (MAITO), tärkkelys, kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 119,826 kcal
Energia, kJ: 500,959 kJ
Rasva: 4,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,888 g
Proteiini: 5,922 g
Hiilihydraatit: 14,155 g
Suola: 0,8 g

torstai 06.11

Lounas 1

Kananugetit L, M, MU Ainesosat:
Broilerinugget (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 207,071 kcal
Energia, kJ: 865,657 kJ
Rasva: 9,697 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,222 g
Proteiini: 13,131 g
Hiilihydraatit: 16,162 g
Suola: 1,212 g

Currykastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja thai, tärkkelys, Jodioitu hieno suola, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,612 kcal
Energia, kJ: 227,976 kJ
Rasva: 2,276 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,227 g
Proteiini: 0,552 g
Hiilihydraatit: 7,891 g
Suola: 1,036 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suolaHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,226 kcal
Energia, kJ: 541,621 kJ
Rasva: 1,091 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,291 g
Proteiini: 2,69 g
Hiilihydraatit: 26,172 g
Suola: 0,002 g

Kaali-mustaherukkasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, mustaherukkaHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 38,028 kcal
Energia, kJ: 159,275 kJ
Rasva: 0,347 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,047 g
Proteiini: 1,246 g
Hiilihydraatit: 6,179 g
Suola: 0,009 g

Porkkanaraaste Ainesosat:
porkkanaraaste (porkkana (100%))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 33,0 kcal
Energia, kJ: 137,0 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
Suola: 0,05 g

Maissi Ainesosat:
maissi (maissinjyvä (Unkari))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,0 kcal
Energia, kJ: 415,0 kJ
Rasva: 0,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 2,6 g
Hiilihydraatit: 19,0 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Kasvis-papu kroketit L, G, M, MU Ainesosat:
kasvis-papukrokettiHiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 630,0 kJ
Rasva: 10,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,7 g
Proteiini: 6,1 g
Hiilihydraatit: 7,3 g
Suola: 0,9 g

perjantai 07.11

Lounas 1

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seikuutio, porkkana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, tilli, suola, maustepippuri Sisältää: KalaHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,942 kcal
Energia, kJ: 238,196 kJ
Rasva: 1,218 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,166 g
Proteiini: 3,93 g
Hiilihydraatit: 7,029 g
Suola: 0,371 g

Ruisnappi Ainesosat:
ruisleipä (luomuRUISjauho (26 %, Suomi), luomuVEHNÄjauho [sis. jauhonparanne (E300)], vesi, luomuRUISrouhe (19 %, Suomi), luomuperunahiutale, luomuOHRAmallasuute, luomuVEHNÄGLUTEENI, suola, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa ja spelttiä.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 247,0 kcal
Energia, kJ: 1044,0 kJ
Rasva: 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 8,5 g
Hiilihydraatit: 46,0 g
Suola: 0,7 g

Kermajuusto Ainesosat:
kermajuusto (Pastöroitu MAITO, hapate, suola 1,2%,mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 277,0 kcal
Energia, kJ: 1156,0 kJ
Rasva: 17,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 11,0 g
Proteiini: 30,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Suola: 1,2 g

Kurkku Ainesosat:
kurkku (Kurkku)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,0 kcal
Energia, kJ: 46,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,02 g

Kasvislounas 1

Vege-kasviskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Kasvispyörykkä, mausteinen vegenappi (SINAPPI), porkkana, Mojo Rojo punainen paprikakastike (RIKKI), kasvisliemijauhe, kirveliHiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,525 kcal
Energia, kJ: 268,053 kJ
Rasva: 1,868 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,187 g
Proteiini: 1,805 g
Hiilihydraatit: 9,277 g
Suola: 0,866 g

maanantai 10.11

Lounas 1

Kalakepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kalakepukka (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 215,001 kcal
Energia, kJ: 891,673 kJ
Rasva: 17,667 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,717 g
Proteiini: 10,0 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
Suola: 0,9 g

Tartar kastike L, G, MU Ainesosat:
maustamaton A+ jogurtti (MAITO), tartarpikkelsi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tärkkelys, tuoremakupohja yrtit , suola, vesiHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,579 kcal
Energia, kJ: 339,866 kJ
Rasva: 2,873 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,144 g
Proteiini: 3,102 g
Hiilihydraatit: 10,55 g
Suola: 0,69 g

Valkokaali Ainesosat:
valkokaali (Valkokaali)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 26,0 kcal
Energia, kJ: 109,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,05 g
Proteiini: 1,2 g
Hiilihydraatit: 5,0 g
Suola: 0,01 g

Kasvislounas 1

Kasviskepukat L, G, M, MU Ainesosat:
KasviskepukkaHiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 175,258 kcal
Energia, kJ: 721,649 kJ
Rasva: 8,247 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,619 g
Proteiini: 5,258 g
Hiilihydraatit: 18,557 g
Suola: 0,928 g

tiistai 11.11

Lounas 1

Lihapyörykkä Ainesosat:
lihapyörykkä (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,0 kcal
Energia, kJ: 859,0 kJ
Rasva: 12,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 4,3 g
Proteiini: 14,0 g
Hiilihydraatit: 8,4 g
Suola: 0,98 g

Ruskea kermakastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vehnätön soijakastike (SOIJA), sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 38,253 kcal
Energia, kJ: 158,907 kJ
Rasva: 2,968 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,291 g
Proteiini: 0,826 g
Hiilihydraatit: 1,978 g
Suola: 1,24 g

Porkkana-ananassalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste, ananashippuHiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 40,667 kcal
Energia, kJ: 169,0 kJ
Rasva: 0,267 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,567 g
Hiilihydraatit: 7,467 g
Suola: 0,037 g

Jäävuorisalaatti Ainesosat:
jäävuorisalaatti (Jäävuorisalaatti)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 15,0 kcal
Energia, kJ: 60,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 1,0 g
Hiilihydraatit: 2,5 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

kasvispyörykkä Ainesosat:
kasvispyörykkä (Suomalainen porkkana, suomalainen härkäpapu, suomalainen herne, suomalainen peruna, rapsiöljy, suomalainen sipuli, herneproteiini, tomaattisose, sakeuttamisaineet (E461, E407a), valkosipuli, basilika, jodioitu suola, kasvisliemivalmiste (vesi, sokeri, suola, porkkana, sipuli, auringonkukkaöljy, maissitärkkelys, purjo, valkosipuli, aromi), hernekuitu, oregano, mustapippuri, cayenne. Kasviksia 83 %. Lisättyä suolaa 0,8 %)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,0 kcal
Energia, kJ: 611,0 kJ
Rasva: 8,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,6 g
Proteiini: 5,4 g
Hiilihydraatit: 9,1 g
Suola: 0,9 g

keskiviikko 12.11

Lounas 1

Sitruskanakastike L, G, M Ainesosat:
murea kana, vesi, bearnaisekastike (MUNA), sipulikuutio, fermentoitu sitruunakastike, tuoremakupohja thai, Sitruuna, täysmehu, tärkkelys, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 155,682 kcal
Energia, kJ: 646,045 kJ
Rasva: 11,31 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,073 g
Proteiini: 7,187 g
Hiilihydraatit: 5,426 g
Suola: 0,937 g

Ananashippu Ainesosat:
ananashippu (Ananas 100%, 1/16 osa rengas, paksuus 7-11mm)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,0 kcal
Energia, kJ: 233,0 kJ
Rasva: 0,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,5 g
Hiilihydraatit: 11,2 g
Suola: 0,01 g

Kesäkurpitsa Ainesosat:
kesäkurpitsa (Kesäkurpitsa)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 18,0 kcal
Energia, kJ: 76,0 kJ
Rasva: 0,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 2,5 g
Suola: 0,0 g

Vesimeloni Ainesosat:
vesimeloniHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 20,47 kcal
Energia, kJ: 85,65 kJ
Rasva: 0,083 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,009 g
Proteiini: 0,5 g
Hiilihydraatit: 3,905 g
Suola: 0,003 g

Kasvislounas 1

Sitruunainen tofuvuoka L, G, M Ainesosat:
Tofu paahtopala (SOIJA), Bearnaisekastike (MUNA), vesi, tuoremakupohja Intia, Sitruuna, täysmehu, marja- ja hedelmätärkkelys, tärkkelys, Kidesokeri, Lipstikka, SitruunankuorirouheHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 310,2 kcal
Energia, kJ: 1295,853 kJ
Rasva: 26,966 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,591 g
Proteiini: 11,412 g
Hiilihydraatit: 5,034 g
Suola: 0,492 g

torstai 13.11

Lounas 1

Palvikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Kinkkurouhe (Suomi), sipulikuutio, tärkkelys, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja pippuri , suolaHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 114,296 kcal
Energia, kJ: 476,353 kJ
Rasva: 6,109 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,833 g
Proteiini: 3,396 g
Hiilihydraatit: 10,983 g
Suola: 0,617 g

Punakaali Ainesosat:
punakaali (Punakaali)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,0 kcal
Energia, kJ: 100,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,05 g
Proteiini: 1,5 g
Hiilihydraatit: 4,2 g
Suola: 0,01 g

Kurpitsasalaatti Ainesosat:
kurpitsasalaatti (Kurpitsa, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), jodioitu suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (valkopippuri, neilikka, tilli).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,0 kcal
Energia, kJ: 295,0 kJ
Rasva: 0,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 0,5 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
Suola: 0,3 g

Kasvislounas 1

Muu kasviskiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), MUU nakumuru, sipulikuutio, tärkkelys, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja pippuri , suolaHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,843 kcal
Energia, kJ: 458,176 kJ
Rasva: 5,296 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,597 g
Proteiini: 3,773 g
Hiilihydraatit: 11,686 g
Suola: 0,359 g

perjantai 14.11

Lounas 1

Luomu ohrahiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suolaHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 185,271 kJ
Rasva: 0,26 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,078 g
Proteiini: 1,301 g
Hiilihydraatit: 8,45 g
Suola: 0,202 g

Omena-kanelisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenasose, omenamehutiiviste, tärkkelys, hienosokeri, kaneliHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,795 kcal
Energia, kJ: 327,632 kJ
Rasva: 0,248 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,011 g
Proteiini: 0,103 g
Hiilihydraatit: 18,427 g
Suola: 0,022 g

Edamjuusto Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 274,0 kcal
Energia, kJ: 1142,0 kJ
Rasva: 17,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 11,0 g
Proteiini: 29,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Suola: 1,2 g

Pieni moniviljaruutu Ainesosat:
Pieni moniviljaruutu (VEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO 15%, VEHNÄROUHE 15%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, perunahiutale, hiiva, rapsiöljy, KAURAKUITU, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, jauhonparanne (E300).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 268,0 kcal
Energia, kJ: 1128,0 kJ
Rasva: 4,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,4 g
Proteiini: 8,4 g
Hiilihydraatit: 44,0 g
Suola: 0,7 g

Kasvislounas 1

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Karin kampus oppilasravintola Nero

Viikon ruokalista

maanantai 03.11

tiistai 04.11

keskiviikko 05.11

torstai 06.11

perjantai 07.11

Ensi viikko

maanantai 10.11

tiistai 11.11

keskiviikko 12.11

torstai 13.11

perjantai 14.11

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa