Karin kampus oppilasravintola Nero

maanantai 09.09

Lounas 1

Kirjolohipyörykät L, G, MU Ainesosat:
kirjolohipyörykät (Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss) 24 %, viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 18 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, sipuli, vesi, laktoositon ranskankerma (pastöroitu KERMA, hapate), perunahiutale, SOIJAproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tomaattisose, jodioitu suola, sitruunamehu, mustapippuri, valkopippuri. Kalapitoisuus 56 %. Lisättyä suolaa 0,5 %.)Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,234 kcal
Energia, kJ: 931,002 kJ
Rasva: 15,517 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,586 g
Proteiini: 14,482 g
Hiilihydraatit: 6,31 g
Suola: 0,931 g

Sinappi-kurkku-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappikurkkusalaatti (SINAPPI), ruohosipuli, suola, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 122,597 kcal
Energia, kJ: 508,258 kJ
Rasva: 7,396 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 4,541 g
Proteiini: 2,687 g
Hiilihydraatit: 10,28 g
Suola: 0,664 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 1,9 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
Suola: 0,0 g

Etikka-punajuurisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
punajuurisuikale, hienosokeri, vesi, valkoviinietikka (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,383 kcal
Energia, kJ: 353,894 kJ
Rasva: 0,186 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,042 g
Proteiini: 0,906 g
Hiilihydraatit: 18,217 g
Suola: 0,09 g

Herne L, G, M, MU Ainesosat:
herne (herne)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 310,0 kJ
Rasva: 0,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,2 g
Proteiini: 5,6 g
Hiilihydraatit: 9,5 g
Suola: 0,0 g

Ananashippu L, G, M, MU Ainesosat:
ananashippu (Ananas 100%, 1/16 osa rengas, paksuus 7-11mm)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,0 kcal
Energia, kJ: 233,0 kJ
Rasva: 0,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,5 g
Hiilihydraatit: 11,2 g
Suola: 0,01 g

Kasvislounas 1

Kasvis-jalapenonuggetti L, G, M, MU Ainesosat:
kasvis-jalapenonugget (SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 238,614 kcal
Energia, kJ: 985,579 kJ
Rasva: 14,524 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,49 g
Proteiini: 9,233 g
Hiilihydraatit: 17,637 g
Suola: 0,934 g

tiistai 10.09

Lounas 1

Broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kebablastu Broileri, kidneypapu, tärkkelys, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja Meksiko, suolaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 128,844 kcal
Energia, kJ: 537,18 kJ
Rasva: 6,857 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,948 g
Proteiini: 3,599 g
Hiilihydraatit: 12,888 g
Suola: 0,558 g

Kaaliraaste L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI), tärkkelysHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,183 kcal
Energia, kJ: 235,323 kJ
Rasva: 3,344 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,284 g
Proteiini: 1,125 g
Hiilihydraatit: 5,467 g
Suola: 0,097 g

Porkkanaraaste L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste (porkkana (100%))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 33,0 kcal
Energia, kJ: 137,0 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
Suola: 0,05 g

Tomaatti L, G, M, MU Ainesosat:
tomaatti (Tomaatti)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 23,0 kcal
Energia, kJ: 95,0 kJ
Rasva: 0,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 3,5 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Kasviskiusaus L, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vebablastu (VEHNÄ, GLUTEENI), sipulikuutio, kidneypapu, tärkkelys, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja Meksiko, suolaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,171 kcal
Energia, kJ: 530,969 kJ
Rasva: 6,48 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,852 g
Proteiini: 4,319 g
Hiilihydraatit: 12,513 g
Suola: 0,481 g

keskiviikko 11.09

Lounas 1

Kasvis-linssikastike L, M, MU Ainesosat:
vesi, punainen linssi, vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja Intia, tuoremakupohja tomaatti, tärkkelys, tuoremakupohja pippuri , Jodioitu hieno suola Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,361 kcal
Energia, kJ: 286,569 kJ
Rasva: 0,603 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,083 g
Proteiini: 3,921 g
Hiilihydraatit: 11,984 g
Suola: 0,625 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,274 g
Proteiini: 7,383 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
Suola: 0,002 g

Jäävuorisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti (jäävuorisalaatti)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 15,0 kcal
Energia, kJ: 60,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 1,0 g
Hiilihydraatit: 2,5 g
Suola: 0,0 g

Kesäkurpitsa L, G, M, MU Ainesosat:
kesäkurpitsa (Kesäkurpitsa)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 18,0 kcal
Energia, kJ: 76,0 kJ
Rasva: 0,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 2,5 g
Suola: 0,0 g

Vesimeloni VL, L, G, M, MU Ainesosat:
vesimeloniHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 20,47 kcal
Energia, kJ: 85,65 kJ
Rasva: 0,083 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,009 g
Proteiini: 0,5 g
Hiilihydraatit: 3,905 g
Suola: 0,003 g

Kasvislounas 1

torstai 12.09

Lounas 1

Perinteinen jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Naudan jauheliha, MUU tumma muru, ruskea peruskastikeaines, tuoremakupohja pippuri , tuoremakupohja yrtit , tärkkelys, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauheHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,391 kcal
Energia, kJ: 374,045 kJ
Rasva: 3,816 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,75 g
Proteiini: 8,762 g
Hiilihydraatit: 4,908 g
Suola: 0,651 g

Tomaattiketsuppi L, G, M, MU Ainesosat:
Tomaattiketsuppi (Tomaattisose (100 g:aan ketsuppia on käytetty 145 g tuoreita tomaatteja), etikka, sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, happo (sitruunahappo), mausteuutteet (mm. kaneli, cayennepippuri).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,0 kcal
Energia, kJ: 380,0 kJ
Rasva: 0,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 1,1 g
Hiilihydraatit: 21,0 g
Suola: 2,4 g

Marinoitu punakaali-granaattiomenasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, Granaattiomenansiemen, punakaali, persilja, vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI), tärkkelysHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 46,897 kcal
Energia, kJ: 196,063 kJ
Rasva: 1,457 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,152 g
Proteiini: 1,129 g
Hiilihydraatit: 7,714 g
Suola: 0,045 g

Kurkku L, G, M, MU Ainesosat:
kurkku (Kurkku)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,0 kcal
Energia, kJ: 46,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,02 g

Kurpitsasalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
kurpitsasalaatti (Kurpitsa, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), jodioitu suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (valkopippuri, neilikka, tilli).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,0 kcal
Energia, kJ: 295,0 kJ
Rasva: 0,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 0,5 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
Suola: 0,3 g

Kurkku L, G, M, MU Ainesosat:
KurkkuHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,298 kcal
Energia, kJ: 47,27 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,018 g
Proteiini: 0,65 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Soijarouhekastike-MUUsta L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, MUU tumma muru, Kahden pippurin maustetahna (SINAPPI), tärkkelys, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuriHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,226 kcal
Energia, kJ: 307,549 kJ
Rasva: 1,465 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,198 g
Proteiini: 8,215 g
Hiilihydraatit: 7,471 g
Suola: 0,571 g

perjantai 13.09

Lounas 1

Broileri-kookoskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, broilerin paistipala, kasvissekoitus, kookoskerma, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , tuoremakupohja thai, tuoremakupohja pippuri , tärkkelys, suolaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,729 kcal
Energia, kJ: 266,28 kJ
Rasva: 3,422 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,955 g
Proteiini: 2,449 g
Hiilihydraatit: 5,39 g
Suola: 0,895 g

Edamjuusto L, G, MU Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 274,0 kcal
Energia, kJ: 1142,0 kJ
Rasva: 17,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 11,0 g
Proteiini: 29,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Suola: 1,2 g

Ruisvuokaleipä L, M, MU Ainesosat:
ruisvuokaleipä (RUISJAUHO, vesi, VEHNÄJAUHO, jodioitu suola, hiiva, RUISMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). Ruista 77% (Suomi) leivän viljasta ja 53% leivän painosta.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 246,0 kcal
Energia, kJ: 1030,0 kJ
Rasva: 1,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,3 g
Proteiini: 7,5 g
Hiilihydraatit: 51,0 g
Suola: 0,8 g

Kasvislounas 1

Kermainen kasvissosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkanasose, Peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), koskenlaskija juustokastike (MAITO), kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri, persilja, timjamiHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,54 kcal
Energia, kJ: 179,414 kJ
Rasva: 1,664 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,415 g
Proteiini: 0,856 g
Hiilihydraatit: 5,765 g
Suola: 0,7 g

Raejuusto L, G, MU Ainesosat:
raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,0 kcal
Energia, kJ: 350,0 kJ
Rasva: 2,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,3 g
Proteiini: 15,0 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
Suola: 0,75 g

maanantai 16.09

Lounas 1

Kalkkuna chili con carne L, G, M, MU Ainesosat:
Kalkkunan jauheliha, kidneypapu, vesi, Mojo Rojo punainen paprikakastike (RIKKI), punainen paprika, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines, tärkkelys, kasvisliemijauhe, persilja, Jodioitu hieno suolaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 108,552 kcal
Energia, kJ: 460,488 kJ
Rasva: 4,113 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,932 g
Proteiini: 8,437 g
Hiilihydraatit: 9,17 g
Suola: 0,804 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisiHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 318,153 kcal
Energia, kJ: 1354,422 kJ
Rasva: 2,727 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,727 g
Proteiini: 6,727 g
Hiilihydraatit: 65,449 g
Suola: 0,005 g

Suvisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
suvisalaatti (Kaali, porkkana, ananas, vesi, rapsiöljy, sitruunamehu, sokeri, valkoviinietikka, säilöntäaine (E 202), jodioitu suola.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 4,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,3 g
Proteiini: 0,8 g
Hiilihydraatit: 7,9 g
Suola: 0,12 g

Tomaattipala puolikuivattu L, G, M, MU Ainesosat:
Tomaattipala puolikuivattu (Puolikuivattu tomaatti 95,5 %, auringonkukkaöljy, suola, mausteet (valkosipuli, oregano))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,0 kcal
Energia, kJ: 300,0 kJ
Rasva: 2,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Suola: 2,0 g

Kasvislounas 1

Chili con alubia L, G, M, MU Ainesosat:
MUU tumma muru, kidneypapu, vesi, Mojo Rojo punainen paprikakastike (RIKKI), punainen paprika, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines, tärkkelys, kasvisliemijauhe, persilja, Jodioitu hieno suolaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 94,559 kcal
Energia, kJ: 402,181 kJ
Rasva: 2,48 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,366 g
Proteiini: 8,237 g
Hiilihydraatit: 10,736 g
Suola: 0,604 g

tiistai 17.09

Lounas 1

Muu härkäpapupyttis L, G, M, MU Ainesosat:
perunakuutio, MUU, tumma pala, kasvissekoitus, rypsiöljy, mausteseos curry madras, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,865 kcal
Energia, kJ: 364,086 kJ
Rasva: 1,991 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,239 g
Proteiini: 4,753 g
Hiilihydraatit: 12,374 g
Suola: 0,028 g

Parsakaalisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali, rypsiöljy, BasilikaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,146 kcal
Energia, kJ: 282,236 kJ
Rasva: 4,28 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,368 g
Proteiini: 3,768 g
Hiilihydraatit: 1,582 g
Suola: 0,029 g

Paahdettu bataattisalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
bataattipala, rypsiöljy, Musta seesaminsiemen (SEESAM), wasabi-seesamsiemenHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,599 kcal
Energia, kJ: 415,442 kJ
Rasva: 2,216 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,28 g
Proteiini: 1,74 g
Hiilihydraatit: 16,735 g
Suola: 0,098 g

kurkkusuikale L, G, M, MU Ainesosat:
kurkkusuikale (Kurkku)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,0 kcal
Energia, kJ: 47,0 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 0,7 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,01 g

Kasvislounas 1

keskiviikko 18.09

Lounas 1

Makaronilaatikko L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tumma makaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), Naudan jauheliha, MUU tumma muru, sipulikuutio, koskenlaskija juustokastike (MAITO), tärkkelys, suola, kasvisliemijauhe, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,199 kcal
Energia, kJ: 530,736 kJ
Rasva: 4,835 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,429 g
Proteiini: 6,078 g
Hiilihydraatit: 14,437 g
Suola: 0,893 g

Kiinankaali L, G, M, MU Ainesosat:
kiinankaali (Kiinankaali)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 20,0 kcal
Energia, kJ: 85,0 kJ
Rasva: 0,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 1,6 g
Hiilihydraatit: 2,3 g
Suola: 0,0 g

Punajuurisalaatti L, G, M Ainesosat:
punajuurisalaatti (MUNA, SINAPPI)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,0 kcal
Energia, kJ: 545,0 kJ
Rasva: 11,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,8 g
Proteiini: 1,0 g
Hiilihydraatit: 6,0 g
Suola: 0,67 g

Kasvislounas 1

Kasvis-makaronilaatikko L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), MUU tumma muru, tumma makaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), sipulikuutio, koskenlaskija juustokastike (MAITO), tärkkelys, suola, kasvisliemijauhe, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 119,91 kcal
Energia, kJ: 500,515 kJ
Rasva: 4,019 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,933 g
Proteiini: 5,826 g
Hiilihydraatit: 15,03 g
Suola: 0,863 g

torstai 19.09

Lounas 1

Kananugetit L, M, MU Ainesosat:
Broilerinugget (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 207,071 kcal
Energia, kJ: 865,657 kJ
Rasva: 9,697 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,222 g
Proteiini: 13,131 g
Hiilihydraatit: 16,162 g
Suola: 1,212 g

Currykastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja thai, tärkkelys, Jodioitu hieno suola, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 55,717 kcal
Energia, kJ: 233,295 kJ
Rasva: 2,282 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,226 g
Proteiini: 0,552 g
Hiilihydraatit: 8,088 g
Suola: 1,028 g

PUNAKAALI-MUSTAHERUKKASALAATTI L, G, M, MU Ainesosat:
punakaali, mustaherukkaHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,664 kcal
Energia, kJ: 148,988 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,067 g
Proteiini: 1,167 g
Hiilihydraatit: 5,4 g
Suola: 0,007 g

Maissi L, G, M, MU Ainesosat:
maissi (maissinjyvä (Unkari))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,0 kcal
Energia, kJ: 415,0 kJ
Rasva: 0,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 2,6 g
Hiilihydraatit: 19,0 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Kasvis-papu kroketit L, G, M, MU Ainesosat:
kasvis-papukrokettiHiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 630,0 kJ
Rasva: 10,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,7 g
Proteiini: 6,1 g
Hiilihydraatit: 7,3 g
Suola: 0,9 g

perjantai 20.09

Lounas 1

Kalakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Seikuutio, porkkana, kasvisliemijauhe, tilli Sisältää: KalaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,815 kcal
Energia, kJ: 175,265 kJ
Rasva: 0,223 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,057 g
Proteiini: 3,698 g
Hiilihydraatit: 5,838 g
Suola: 0,808 g

Ruisnappi L, M, MU Ainesosat:
ruisleipä (luomuRUISjauho (26 %, Suomi), luomuVEHNÄjauho [sis. jauhonparanne (E300)], vesi, luomuRUISrouhe (19 %, Suomi), luomuperunahiutale, luomuOHRAmallasuute, luomuVEHNÄGLUTEENI, suola, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa ja spelttiä.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 247,0 kcal
Energia, kJ: 1044,0 kJ
Rasva: 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 8,5 g
Hiilihydraatit: 46,0 g
Suola: 0,7 g

Kermajuusto L, G, MU Ainesosat:
kermajuusto (Pastöroitu MAITO, hapate, suola 1,2%,mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 277,0 kcal
Energia, kJ: 1156,0 kJ
Rasva: 17,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 11,0 g
Proteiini: 30,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Suola: 1,2 g

Kasvislounas 1

Vege-kasviskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Kasvispyörykkä, mausteinen vegenappi (SINAPPI), porkkana, Mojo Rojo punainen paprikakastike (RIKKI), kasvisliemijauhe, kirveliHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,507 kcal
Energia, kJ: 254,543 kJ
Rasva: 1,337 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,13 g
Proteiini: 2,078 g
Hiilihydraatit: 10,14 g
Suola: 0,923 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Karin kampus oppilasravintola Nero

Viikon ruokalista

maanantai 09.09

tiistai 10.09

keskiviikko 11.09

torstai 12.09

perjantai 13.09

Ensi viikko

maanantai 16.09

tiistai 17.09

keskiviikko 18.09

torstai 19.09

perjantai 20.09

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa